2009.07.03 Fri |
|
2009.07.02 Thu |
「違和感」というのは、ひとに印象を残す上で、非常に重要なポイントだと思います。
しかも、“ヘン”な違和感じゃだめ。悪い印象をつけてしまうから。 “普段”に溶け込むような、絶妙なニュアンスの「違和感」が大事なのです。 というのも、本日はじめて、武蔵境にある評判の中華料理屋さんへ行きました。 オーダーしたのは、水餃子、麻婆豆腐、坦々麺などなど。 メニュー自体はいたって普通です。 でも味は、これまで食べてきた水餃子や麻婆豆腐、坦々麺と、ちょっと違うんです。 よーく味わってみると、水餃子にセロリが入っていたり、 麻婆豆腐にラム肉が使われていたり、 なんと坦々麺にはソバが練りこまれていました。 ちょっとした差異が、旨みを増しているんです。 食べれば、食べるほど。 味わえば、味わうほどに! 食材と真剣に向き合うと、味わいも広がります。 「こんな食べ物、たべたことない!!」という派手な感動は、ありませんでしたが、 あとからじわじわと、美味しさや嬉しさがこみあげてきます。 大きなインパクトを残すモノというのもいいけれど、 こういうじわじわと来る刺激のほうが、最近の気分です。 ※ここ数日、グルメライターみたいな日記が多いですね〜。笑! 食べることが喜びです。 |
2009.06.29 Mon |
「ぽえ〜ん」
という言葉が好きです。 疲れたとき、心落ち着かないとき、声にだしてみたり、 もしくは眺めてみると、ほんとうにリラックスします。 近頃のクヨクヨ、クサクサ、どうでもよくなりませんか? とくに、 「え〜ん」のところを、 「え〜〜〜ん」くらいにすると、 効果絶大です。 実はこれ、糸井さんが作った「MOTHER」というゲームに出てくる、 “どせいさん”というキャラクターの口癖なのです。 ★今日のハッピー 母とデート ★今日のハッピー 可愛いTシャツとストールをゲット ★今日のハッピー 初めて水中エアロを体験 ※どせいさん、隠してみました。→→ 右下をクリック! |



